Naši partneri
400 ročná vinárska tradícia našej rodiny je pre nás veľkým záväzkom a vždy bude u nás zohrávať dôležitú úlohu. Nikdy nám však nebránila neustálemu vzdelávaniu, experimentovaniu a objavovaniu nových možností. Každý vinársky ročník, každá nová odroda viniča, každý kúsok vinice, či nový nápad nás znovu a znovu motivuje a je pre nás výzvou k neustálemu zlepšovaniu a zvyšovaniu kvalitatívnych štandardov.
Na prelome tisícročí sa v pivniciach pod Zoborom dlhé mesiace v tichosti pripravovala novinka v portfóliu značky Víno Nitra. Tradičnou francúzskou metódou tzv. Méthode classique, pri ktorej prírodné víno niekoľko mesiacov kvasí priamo vo fľašiach, v ktorých sa aj finalizuje, zrela vzácna surovina. Zrodil sa Sekt Pálffy. Mimoriadny sekt, ktorý získava významné ocenenia na prestížnych svetových výstavách vín a pravidelne sa umistňuje v Národnom salóne vín Slovenskej republiky.
